تور نمادین آناتولی شرقی و نخجوان | با ۴ شب اقامت | حرکت از مرسین | با اتوبوس | ویژه تعطیلات میان‌ترم نوامبر

با سوار کردن مهمانانمان از نقاط حرکت تعیین‌شده در مرسین و طرسوس، به‌سوی دیاربکر حرکت می‌کنیم.
 

• ۲۲:۳۰ باغ ملت مرسین (استادیوم قدیمی)
• ۲۳:۰۰ مقابل شیرینی‌فروشی ابیری پاتانسی (مقابل کشتی مین‌روب نصرت طرسوس)
   

در طول شب، در حالی که با توقف‌هایی در مسیر به‌سوی آناتولی شرقی پیش می‌رویم، سفرمان را با اتوبوس تور ادامه می‌دهیم. صبح زود به دیاربکر می‌رسیم و همراه با راهنمایمان، نخستین روز برنامه‌مان را آغاز خواهیم کرد.

از دیوارهای دیاربکر تا اخلاط سلجوقی

صبح زود به دیاربکر می‌رسیم و کاوش در دیاربکر، یکی از شهرهای تاریخی جنوب‌شرقی آناتولی را آغاز می‌کنیم. نخستین توقف ما کاروانسرای حسن پاشا است که یکی از شاهدان مهم زندگی تجاری تاریخی دیاربکر به شمار می‌رود. در حیاط سنگی این کاروانسرا که از قرن شانزدهم تا به امروز پابرجا مانده است، استراحت کوتاهی داریم. مهمانانی که مایل باشند می‌توانند در اینجا صبحانه‌ای متشکل از خوراکی‌های محلی دیاربکر را به‌صورت اضافی تهیه کنند.

پس از صرف صبحانه، گشت‌وگذارمان را درون حصار شهر ادامه می‌دهیم. از خانه‌ای که جاهد صدقی ترانجی در آن متولد شده است، یکی از نام‌های ماندگار ادبیات ترکی، بازدید می‌کنیم. این بنا که معماری خانه‌های سنتی دیاربکر را بازتاب می‌دهد، ردپای سال‌های کودکی این شاعر را نیز در خود دارد. پس از استراحت کوتاه در اینجا، مسجد جامع، یکی از بناهای نمادین دیاربکر را می‌بینیم.

با دنبال کردن دیوارهای شهر، که یکی از مهم‌ترین عناصر شکل‌دهنده هویت تاریخی دیاربکر هستند، به برج کچی می‌رسیم. پس از تماشای چشم‌انداز پانورامای شهر و دره دجله، در کنار چشم‌اندازهای باغ‌های هوسل و پل ده‌چشمه توقفی برای عکاسی داریم. این منطقه که یکی از زیباترین نقاط برای مشاهده پیوند تاریخی میان رود دجله و شهر است، میراث طبیعی و فرهنگی دیاربکر را هم‌زمان به ما نشان می‌دهد.

پس از گشت‌وگذار در دیاربکر، سفرمان را در مسیر تاتوان آغاز می‌کنیم. در طول مسیر، به پل مالابادی سر می‌زنیم. این پل سنگی باشکوه که از دوره آرتوقلو تا امروز پابرجا مانده، یکی از برجسته‌ترین آثار معماری آناتولی در قرن دوازدهم است. این پل با طاق اصلی نوک‌تیز به طول تقریبی ۴۱ متر و تزئینات سنگی روی آن، تنها یک گذرگاه نیست، بلکه بنایی تاریخی و مهم است که درک مهندسی آن دوره را به نمایش می‌گذارد.

در ادامه سفر به مرکز شهر بیتلیس می‌رسیم. بیتلیس که در دره‌ای باریک میان کوه‌ها بنا شده، شهری کهن است که در طول تاریخ بر سر راه‌های مهم ارتباطی قرار داشته و آثار تمدن‌های گوناگون را در خود جای داده است. همراه با راهنمایمان، مرکز شهر را به‌صورت پانوراما می‌بینیم و درباره تاریخ بیتلیس، توسعه شهر و هویت فرهنگی آن می‌شنویم. در جریان این توضیحات، به داستان «پنج مناره» نیز که با شنیدن نام بیتلیس به ذهن می‌آید، اشاره می‌کنیم. مساجد و مناره‌های تاریخی بیتلیس از عناصر مهم حافظه معماری این شهر به شمار می‌روند.

پس از استراحت کوتاه و صرف چای در مرکز شهر بیتلیس، مسیرمان را به سوی اخلاط تغییر می‌دهیم. اخلاط که در کرانه غربی دریاچه وان قرار دارد، به‌ویژه به‌دلیل آرامگاه‌های یادمانی به‌جامانده از دوره سلجوقی و سنگ‌تراشی خود، یکی از مهم‌ترین مراکز تاریخی آناتولی است.

تأثیرگذارترین توقف ما در اینجا گورستان میدان سلجوقی اخلاط خواهد بود. این محوطه که یکی از بزرگ‌ترین گورستان‌های تاریخی آناتولی است، تعداد زیادی سنگ قبر و آرامگاه یادمانی متعلق به دوره‌های مختلف را در خود جای داده است. به‌ویژه سنگ‌های افراشته و ظریف‌ساخت، با تزئینات هندسی، کتیبه‌ها و نمادهای روی خود، هنر سنگ‌تراشی آن دوره را به نمایش می‌گذارند. این گورستان از نظر درک اهمیت اخلاط در دوره سلجوقی نیز همچون محوطه‌ای بی‌نظیر از تاریخ در فضای باز است.

پس از گشت‌وگذار در اخلاط، به سوی تاتوان حرکت می‌کنیم. هنگامی که به تاتوان در کرانه دریاچه وان می‌رسیم، در هتل مستقر می‌شویم. شام و اقامت در هتل‌مان در تاتوان خواهد بود.

اطلاعات مربوط به صرف غذا و اقامت:

صبحانه: در دیاربکر، در کاروانسرای حسن پاشا به‌صورت اضافی تهیه می‌شود. (اضافی/اختیاری)
ناهار: در طول مسیر و در زمان آزاد تهیه خواهد شد. (اضافی/اختیاری)
شام: در هتل به‌صورت بوفه باز یا منوی ثابت سرو می‌شود. (در هزینه تور لحاظ شده است)

اقامت: تاتوان / هتل کاردِلن تاتوان، هتل پارک تاتوان، هتل دهانه آتشفشانی و هتل‌های مشابه.

از سایه‌های آتشفشان تا ردپای اورارتو

پس از صرف صبحانه در هتل، در صورت مناسب بودن شرایط آب‌وهوا، تور اختیاری دریاچه دهانه‌ای کوه نمروت را برگزار می‌کنیم. از تاتوان با مینی‌بوس‌ها حرکت کرده و یکی از چشمگیرترین چشم‌اندازهای منطقه، کوه سوفان را مشاهده می‌کنیم. هنگامی که به کوه نمروت، شکل‌گرفته توسط ساختارهای آتشفشانی، می‌رسیم، مناظر متفاوتی پیش روی ما قرار می‌گیرد. از یک سو دریاچه وان و از سوی دیگر دریاچه‌هایی که در دهانه آتشفشانی نمروت شکل گرفته‌اند...

در منطقه دهانه، اطراف دریاچه دهانه‌ای بزرگ، دریاچه کوچک و دریاچه ایلیک را می‌بینیم و ساختارهای سنگی آتشفشانی و آثار گدازه‌ها را مشاهده می‌کنیم. پس از توقفی کوتاه برای عکاسی در این جغرافیا که طبیعت طی هزاران سال شکل داده است، از کوه پایین آمده و با بازگشت به تاتوان، سوار وسیله نقلیه تور می‌شویم. (تور اختیاری دریاچه دهانه‌ای نمروت در صورت مناسب بودن شرایط آب‌وهوا و جاده برگزار خواهد شد.)

پس از سفری که دریاچه وان را در سمت چپ خود داریم، به گواش می‌رسیم. همراه با مهمانانی که تمایل دارند، تور اختیاری جزیره آختامار را برگزار می‌کنیم. از اینجا با قایق به سوی دریاچه وان حرکت کرده و حدود نیم ساعت با قایق به سمت جزیره آختامار سفر می‌کنیم. جزیره‌ای که در میان دریاچه سر برافراشته و چشم‌انداز کوه‌های اطراف آن، یکی از زیباترین لحظات سفر را رقم می‌زند. پس از رسیدن به جزیره، از یکی از مهم‌ترین میراث‌های فرهنگی منطقه، کلیسای آختامار دیدن می‌کنیم. این کلیسا که در قرن دهم میلادی ساخته شده است، به‌ویژه به دلیل نقوش برجسته سنگی تزئین‌کننده نمای بیرونی خود جلب توجه می‌کند. در کنار صحنه‌هایی برگرفته از انجیل و تورات، پیکره‌های حیوانات و نقوش گیاهی نشان می‌دهند که سنگ‌تراشی در آن دوره تا چه اندازه پیشرفته بوده است. پس از شنیدن تاریخ کلیسا و جزیره از راهنمایمان، گشت خود را همراه با چشم‌انداز دریاچه وان به پایان رسانده و با قایق به گواش بازمی‌گردیم.

ناهار که به‌صورت اختیاری ارائه می‌شود، در ساحل دریاچه وان در گواش صرف می‌کنیم. مهمانانی که تمایل دارند می‌توانند طعم ماهی سفید مرواریدی مشهور منطقه را بچشند. پس از صرف غذا، به سوی وان حرکت می‌کنیم. پس از رسیدن به مرکز شهر وان، ابتدا یکی از قدرتمندترین گواهان گذشته تاریخی شهر، یعنی قلعه وان را به‌صورت پانوراما مشاهده می‌کنیم. این قلعه که در دوران پادشاهی اورارتو ساخته شده، با موقعیت مسلط خود بر دشت وان، هویت تاریخی منطقه را قرن‌ها حفظ کرده است. راهنمایمان درباره اهمیت وان در دوران اورارتو و جایگاه قلعه در منطقه توضیح می‌دهد.

در صورت مناسب بودن زمان، از موزه باستان‌شناسی وان بازدید می‌کنیم. این موزه که آثار باستان‌شناسی متعلق به دوره‌های مختلف منطقه در آن به نمایش گذاشته شده است، به ما نشان می‌دهد که وان نه‌تنها با اورارتوها، بلکه با تمدنی چندلایه با پیشینه‌ای هزاران‌ساله شکل گرفته است.

سپس برای آشنایی نزدیک‌تر با یکی از صنایع دستی سنتی وان، یعنی نقره‌کاری ساوات، به کارگاه نقره ساوات می‌رویم. ظرافت‌های هنر ساوات با رنگ سیاه که روی نقره اجرا می‌شود را از استادکاران می‌شنویم و آثار دست‌ساز را از نزدیک می‌بینیم. برای مهمانانی که تمایل دارند، زمانی برای خرید در نظر می‌گیریم.

بازدید کوتاهی برای دیدن گربه‌های وان، یکی از نمادهای مشهور جهانی وان، انجام می‌دهیم. پس از کسب اطلاعات درباره این گربه‌های خاص که به دلیل رنگ‌های متفاوت چشم و ویژگی‌های منحصربه‌فردشان شناخته می‌شوند، در بخش پایانی گشت، در مرکز شهر وان، توقف کوتاهی برای خرید پنیر وان و دیگر محصولات محلی که از مهم‌ترین محصولات بومی منطقه هستند خواهیم داشت. پس از خرید، به سوی هتل‌مان در وان حرکت می‌کنیم. در اتاق‌ها مستقر شده و استراحت می‌کنیم.

نکته مهم: تور اختیاری دریاچه دهانه‌ای نمروت، بسته به شرایط آب‌وهوا و فصل برگزار می‌شود. در صورتی که جاده کوهستانی با شرایط فصل و آب‌وهوا مناسب باشد، تور انجام خواهد شد. در صورت نامناسب بودن شرایط جاده، از آنجا که امنیت مهمانان ما اولویت ماست، ممکن است تور برگزار نشود.

اطلاعات مربوط به غذا و اقامت:

صبحانه: در هتل به‌صورت بوفه باز یا منوی ست سرو می‌شود. (در هزینه تور گنجانده شده است)
ناهار: در رستورانی در گواش صرف خواهد شد (اختیاری/با انتخاب مسافر)
شام: در هتل به‌صورت بوفه باز یا منوی ست سرو خواهد شد (در هزینه تور گنجانده شده است)

اقامت: هتل ادنز وان، هتل ناوا، هتل گرند وان، هتل وان لایف، هتل کاراجا، هتل روچیا داون‌تاون وان و هتل‌های مشابه.

از سایه‌های کوه آغری تا میراث تاریخی نخجوان

پس از صرف صبحانه در هتل، وان را ترک کرده و سفر خود را در میان جغرافیای تأثیرگذار آناتولی شرقی آغاز می‌کنیم. نخستین توقف ما، آبشار مرادیه است که از ارتفاعی حدود ۵۰ متری بر روی رودخانه بندِ ماهی فرو می‌ریزد. در همراهی با این منظره چشم‌نواز که طبیعت پدید آورده است، برای عکاسی توقف می‌کنیم.

سپس از مسیر چالدیران و گردنه تندورک به سوی دوغوبایزیت حرکت می‌کنیم. در طول مسیر، با تماشای جغرافیای آناتولی شرقی که توسط کوه‌های مرتفع و فلات‌های گسترده شکل گرفته است، پیش می‌رویم. یکی از باشکوه‌ترین چشم‌اندازهای مسیرمان نیز کوه آغری است. کوه آغری را که با ارتفاع ۵٬۱۳۷ متری، مرتفع‌ترین نقطه ترکیه محسوب می‌شود، به‌صورت پانوراما از مسیرمان مشاهده می‌کنیم. پس از رسیدن به دوغوبایزیت، به سمت کاخ اسحاق پاشا، مهم‌ترین توقف تاریخی روز، حرکت می‌کنیم. این کاخ که یکی از تأثیرگذارترین بناهای آناتولی شرقی است، نمونه‌ای مهم از سبک معماری منحصربه‌فردی به شمار می‌رود که در اواخر دوره عثمانی در این منطقه شکل گرفته است. این بنا با سنگ‌کاری، تزئینات و موقعیتش در دامنه کوه، تقریباً ظاهری شبیه به یک موزه روباز دارد. در جریان بازدید از کاخ، بخش سلاملیک، حرم‌سرا، تالار دادگاه، سیاه‌چال‌ها و حیاط‌های داخلی را می‌بینیم. راهنمای ما درباره روند ساخت کاخ و اهمیت تاریخی آن در منطقه توضیح می‌دهد. از محل قرارگیری کاخ، فرصت تماشای دشت دوغوبایزیت و کوه‌های اطراف را نیز خواهیم داشت. پس از بازدید، برای صرف ناهار در دوغوبایزیت توقف می‌کنیم. پس از صرف غذا، به سمت ایغدیر حرکت می‌کنیم.

با حرکت در دامنه‌های کوه آغری، به ایغدیر می‌رسیم. پیش از ورود به مرکز شهر، یادمان نسل‌کشی ایغدیر را به‌صورت پانوراما مشاهده کرده و برای عکاسی توقف می‌کنیم. سپس مسیر خود را به سوی دروازه مرزی دیلوجو، یکی از شرقی‌ترین نقاط مرزی ترکیه، تغییر می‌دهیم. پس از رسیدن به دروازه مرزی، ابتدا با کارت‌های شناسایی خود از کنترل گمرکی ترکیه عبور می‌کنیم. سپس برای عبور میان دو نقطه گمرکی، سوار خودروهای سرویس می‌شویم. هزینه انتقال با سرویس جداگانه بوده و برای هر نفر ۱۵۰ لیر ترکیه است. پس از رسیدن به محدوده گمرکی نخجوان، در اینجا نیز از کنترل مدارک شناسایی عبور کرده و سوار خودرویی می‌شویم که در سمت دیگر منتظر ماست. پس از انجام امور گمرکی، سفر حدوداً ۱ ساعته خود به سوی مرکز شهر نخجوان را آغاز می‌کنیم.

بازدید از نخجوان را با موزه حیدر علی‌اف آغاز می‌کنیم. سپس آرامگاه مؤمنه خاتون، یکی از نمادهای مهم بافت تاریخی شهر، را می‌بینیم. این آرامگاه که در قرن دوازدهم میلادی ساخته شده است، یکی از مهم‌ترین نمونه‌های معماری سلجوقی در نخجوان به شمار می‌رود. آجرکاری و تزئینات هندسی آن، سبک معماری دوره خود را با تمام ظرافتش بازتاب می‌دهد. در ادامه بازدید، کاخ خان را به‌صورت پانوراما مشاهده کرده و برای عکاسی توقف می‌کنیم. سپس به یکی از میدان‌های وسیع و منظم نخجوان، میدان ساعت، می‌رویم. پس از گشتی کوتاه در مرکز شهر، مسجد حیدر را به‌صورت پانوراما مشاهده می‌کنیم. سپس موزه جنگ را که روشنگر تاریخ معاصر نخجوان است، به‌صورت پانوراما می‌بینیم. پس از آن به منطقه تپه پرچم می‌رویم که بر فراز تپه‌ای مشرف به شهر قرار دارد و با پرچم عظیم جمهوری آذربایجان توجه‌ها را جلب می‌کند. در اینجا با تماشای چشم‌انداز نخجوان برای عکاسی توقف می‌کنیم. در بخش پایانی روز، در بازار نخجوان زمانی برای خرید و اوقات فراغت خواهیم داشت. پس از این توقف که در آن می‌توانیم محصولات محلی و زندگی روزمره شهر را از نزدیک مشاهده کنیم، شام را در نخجوان و در رستوران صرف می‌کنیم. پس از صرف غذا، برای استراحت به هتل خود می‌رویم.

اطلاعات مهم درباره عبور مرزی نخجوان: بر اساس توافق انجام‌شده میان ترکیه و جمهوری آذربایجان، شهروندان جمهوری ترکیه می‌توانند با کارت شناسایی جدید جمهوری ترکیه که دارای عکس و شماره ملی جمهوری ترکیه است یا با گذرنامه به نخجوان وارد شوند. شناسنامه‌های قدیمی، گواهینامه رانندگی و کارت‌های شناسایی سازمانی در عبور مرزی پذیرفته نمی‌شوند.

وجود عکس در مدارک شناسایی تمامی مسافران، از جمله نوزادان و کودکان، الزامی است. مسافران زیر ۱۸ سال، در صورتی که همراه با هر دو والد خود سفر نکنند، باید رضایت‌نامه محضری به همراه داشته باشند.

عوارض خروج از کشور بر عهده مسافران است. انتقال با سرویس میان دو نقطه گمرکی نیز شامل هزینه جداگانه است.

مهم: از آنجا که قوانین عبور مرزی، هزینه سرویس و مبالغ عوارض ممکن است تا تاریخ سفر تغییر کنند، لازم است پیش از تور، مقررات و رویه‌های به‌روز مجدداً بررسی شوند.

اطلاعات مربوط به غذا و اقامت:

صبحانه: صبحانه بوفه یا منوی ثابت در هتل (در هزینه تور لحاظ شده است)
ناهار: در دوغوبایزیت و در زمان آزاد صرف خواهد شد (اضافی/اختیاری)
شام: در رستورانی در نخجوان صرف خواهد شد (در هزینه تور لحاظ شده است)

اقامت: نخجوان / هتل تبریز و هتل‌های مشابه.

از نخجوان تا سنگ‌های خاموش آنی و ردپای قارص

پس از صرف صبحانه در هتل‌مان در نخجوان، سوار خودروها شده و به سوی دروازه مرزی دیلوجو حرکت می‌کنیم. پس از انجام تشریفات مرزی و ورود به ترکیه، به اتوبوس خودمان منتقل می‌شویم.

در طول مسیر، در یک سو ایران و در سوی دیگر مرز ارمنستان قرار دارد و در امتداد دشت ایغدیر پیش می‌رویم. نخستین توقف ما غار توزلوجا است. ساختار طبیعی شکل‌گرفته از ذخایر نمک منطقه، فضایی متفاوت در زیر زمین ایجاد کرده است. پس از دریافت اطلاعاتی از راهنمایمان درباره شکل‌گیری نمک و پیشینه معدن‌کاری در منطقه، از غار بازدید می‌کنیم. (هزینه ورودی غار توزلوجا جداگانه بوده و در هزینه تور لحاظ نشده است.)

پس از بازدید، از مسیر دیگور به سوی قارص حرکت می‌کنیم. هنگام عبور از میان فلات‌های مرتفع آناتولی شرقی، بهتر درک می‌کنیم که چرا این منطقه در طول تاریخ نقطه‌ای مهم برای گذر و ارتباط بوده است. پیش از رسیدن به قارص، به یکی از مهم‌ترین توقف‌های روز، یعنی محوطه باستانی آنی، می‌رویم. آنی که در ساحل دره آرپاچای قرار گرفته، در قرون وسطی به‌عنوان مرکز مهم تجاری و فرهنگی توسعه یافته است. این شهر باستانی که ردپای تمدن‌های گوناگون را در یک جغرافیا در خود جای داده، امروزه با بناهای سنگی و دیوارهایش شاهدی قدرتمند بر گذشته است. در بازدید از آنی، از جمله کلیسای جامع آنی، مسجد منوچههر و کلیسای نقاشی‌شده و دیگر بناهای مهم منطقه را می‌بینیم. کلیسای جامع آنی بنایی باشکوه است که در اوایل قرن یازدهم به پایان رسیده و یکی از مهم‌ترین آثار معماری ارمنی آن دوره به شمار می‌رود. این بنا با گنبد بلند و سنگ‌تراشی‌هایش، یکی از شاخص‌ترین بناهای چشم‌انداز آنی است. سپس مسجد منوچههر را می‌بینیم. این بنا که در اواخر قرن یازدهم ساخته شده، یکی از نمونه‌های مهم معماری نخستین دوره ترک-اسلامی در آناتولی است. به‌ویژه سنگ‌کاری دورنگ و موقعیت آن با چشم‌انداز مسلط بر دره آرپاچای جلب توجه می‌کند. پس از بازدید از آنی، به سوی مرکز شهر قارص حرکت می‌کنیم.

پس از رسیدن به قارص، نخستین توقف ما موزه تاریخ جنگ جبهه قفقاز است. این بنا که یکی از استحکامات مورد استفاده برای دفاع در جریان جنگ‌های عثمانی و روسیه بوده، امروزه به‌عنوان موزه‌ای مهم درباره تاریخ معاصر قارص فعالیت می‌کند. در اینجا ردپای جنگ‌ها و مبارزات نظامی قارص، به‌ویژه در قرن نوزدهم را مشاهده می‌کنیم. سپس برای صرف ناهار که هزینه آن جداگانه است، توقف می‌کنیم. مهمانانی که مایل باشند می‌توانند طعم‌های محلی آشپزی قارص را به‌صورت جداگانه امتحان کنند.

پس از صرف غذا، گشت شهری قارص را آغاز می‌کنیم. ابتدا از آرامگاه حسن حرکانی که با هویت تاریخی قارص پیوند خورده است، بازدید می‌کنیم. سپس مسجد کومبت را می‌بینیم؛ بنایی که از دوره باگراتونیان به یادگار مانده و بعدها به‌عنوان مسجد مورد استفاده قرار گرفته است. گشت‌مان را با پل سنگی ادامه می‌دهیم. این پل که در قرن شانزدهم و در دوره عثمانی ساخته شده، یکی از بناهایی است که بافت تاریخی شهر را بر روی رودخانه قارص کامل می‌کند. سپس قلعه قارص را به‌صورت پانوراما مشاهده می‌کنیم. این قلعه که به دلیل موقعیت مسلط خود بر شهر، یکی از مهم‌ترین نمادهای تاریخ دفاعی قارص به شمار می‌رود، در دوره‌های مختلف مرمت‌های گوناگونی را پشت سر گذاشته و به امروز رسیده است. در بخش پایانی گشت قارص، برای خرید محصولات محلی توقف می‌کنیم. در فروشگاهی که می‌توانیم محصولاتی ویژه منطقه مانند پنیر گراویِر و کاشار، عسل قارص، کته، گوشت سرخ‌شده، کره و شیره کاغیزمان را در آن بیابیم، زمان آزادی برای خرید خواهیم داشت. پس از خرید، به هتل‌مان در قارص می‌رویم.

شب نیز همراه با مهمانانی که مایل باشند، در شب قفقازی که یکی از عناصر مهم فرهنگ قارص است، شرکت می‌کنیم. با همراهی غذاهای محلی، رقص‌های قفقازی و بداهه‌خوانی عاشیق‌ها، فرصت آشنایی نزدیک با فرهنگ سنتی منطقه را پیدا می‌کنیم. در این روز از تور، شام در هزینه تور لحاظ نشده است. مهمانان ما می‌توانند شام خود را به‌صورت جداگانه در شب قفقازی صرف کنند یا مهمانانی که مایل به شرکت در شب قفقازی نیستند، می‌توانند شام خود را با امکانات شخصی خود در قارص میل کنند.

نکته مهم: امشب شام در هتل ما لحاظ نشده است. مهمانانی که مایل به شرکت در شب قفقازی نیستند، می‌توانند شام خود را با امکانات شخصی خود در مرکز شهر قارص صرف کنند. پس از شب قفقازی، به هتل بازمی‌گردیم و با استراحت، خستگی روز را از تن به در می‌کنیم.

نکته: شب، همراه با مهمانانی که مایل باشند، در شب قفقازی شرکت می‌کنیم تا از نزدیک با زندگی فرهنگی قارص آشنا شویم. در این شب ویژه که ساختار چندفرهنگی قارص با موسیقی، رقص و آشپزی محلی پیوند می‌خورد، با همراهی نمایش‌های قفقازی، بداهه‌خوانی عاشیق‌ها و موسیقی زنده، فضای سنتی منطقه را تجربه می‌کنیم. در طول شب فرصت خواهیم داشت از خوراکی‌های محلی مانند پیتی (بوزباش)، سوپ محلی، ترشی چغندر، پنیر چچیل، حلوا محلی و انواع پذیرایی‌ها بچشیم. بدین ترتیب، روزمان را نه‌تنها با دیدن تاریخ قارص، بلکه با لمس فرهنگ زنده و سفره‌های منطقه به پایان می‌رسانیم. شب قفقازی و شام در هزینه تور لحاظ نشده است. مهمانانی که مایل به شرکت در شب قفقازی نیستند، می‌توانند شام خود را با امکانات شخصی تهیه کنند.

اطلاعات صرف غذا و اقامت:

صبحانه: صبحانه بوفه باز یا منوی ثابت در هتل (در هزینه تور لحاظ شده است)
ناهار: در رستورانی در قارص صرف خواهد شد (جداگانه/اختیاری)
شام: در شب قفقازی همراه با غذا صرف خواهد شد (جداگانه/اختیاری)

اقامت: قارص / هتل بویوک قلعه، هتل پارک قارص، هتل گرند آنی، هتل چلتیکوف، هتل ساپران، هتل ایشیل پارک و هتل‌های مشابه.

از قارص تا ارزروم، در مسیر ریل‌ها و در قلب تاریخ

پس از صرف صبحانه در هتل، در ساعات اولیه صبح به سمت ایستگاه قطار قارص حرکت می‌کنیم. در اینجا سوار قطار اکسپرس شرق TCDD با شماره حرکت ۹۲۰۰۹ می‌شویم که ساعت ۰۸:۰۰ از قارص حرکت خواهد کرد. در طول سفر حدوداً ۴ ساعته‌مان که در واگن‌های دارای صندلی‌های پولمن انجام می‌شود، جغرافیای بی‌نظیر آناتولی شرقی را که از قارص تا ارزروم امتداد دارد، از پنجره قطار تماشا می‌کنیم. قطار ما حدوداً بین ساعت ۱۲:۱۵ تا ۱۲:۳۰ به ایستگاه قطار ارزروم خواهد رسید. هنگام خروج از ایستگاه، راهنما و وسیله نقلیه تور از ما استقبال کرده و گشت شهری ارزروم را آغاز خواهیم کرد.

گشت‌وگذارمان در ارزروم را که یکی از گذرگاه‌های مهم آناتولی شرقی در طول تاریخ بوده است، آغاز می‌کنیم. برای چشیدن یکی از شناخته‌شده‌ترین غذاهای محلی شهر، یعنی کباب جاگ، توقفی برای صرف ناهار خواهیم داشت. مهمانانی که مایل باشند می‌توانند این غذای بی‌نظیر ارزروم را به‌صورت اضافی میل کنند.

پس از صرف غذا، از مدرسه دوقلو مناره‌دار، یکی از بناهای نمادین ارزروم، دیدن می‌کنیم. این بنا که یکی از برجسته‌ترین آثار دوره سلجوقیان آناتولی است، با سردر باشکوه و دو مناره‌ای که به سوی آسمان سر برافراشته‌اند، یکی از اجزای جدایی‌ناپذیر نمای شهری ارزروم به شمار می‌رود. سپس از مسجد جامع بازدید می‌کنیم. این مسجد که از دوره سالتوکیان تا امروز باقی مانده است، در پس ظاهر ساده بیرونی خود، میراث تاریخی ارزشمندی را حفظ کرده است. این بنا که در شکل‌گیری ارزروم به‌عنوان یکی از نخستین سکونتگاه‌های ترک‌ها در آناتولی نقش مهمی داشته، از نظر درک بافت تاریخی شهر، توقفگاهی ویژه محسوب می‌شود. گشت‌وگذارمان را با ساختمان کنگره ارزروم ادامه می‌دهیم. این بنا که از نظر تاریخ مبارزات ملی ما اهمیت بسیاری دارد، میزبان یکی از مهم‌ترین نقاط عطف در روند تأسیس جمهوری ترکیه، یعنی کنگره ارزروم که در سال ۱۹۱۹ برگزار شد، بوده است. در صورت مناسب بودن زمان، از بخش داخلی ساختمان نیز بازدید می‌کنیم. سپس به منطقه سه گنبد و خانه‌های ارزروم که بافت تاریخی شهر را شکل داده‌اند، می‌رویم. در این مناطق که نشانه‌هایی از دوره‌های سلجوقی و عثمانی را در خود دارند، معماری سنتی شهر را از نزدیک مشاهده می‌کنیم. در زمان آزاد کوتاهی که در اینجا خواهیم داشت، مهمانان علاقه‌مند می‌توانند با نوشیدن چای یا قهوه از فضای تاریخی ارزروم لذت ببرند. در بخش پایانی گشت، به تاش‌خان، یکی از بناهای مهم زندگی تجاری سنتی ارزروم، می‌رویم. این کاروانسرای تاریخی که در قرن شانزدهم و در دوره عثمانی ساخته شده، امروزه به‌ویژه به‌خاطر محصولات سنگ اولتو شهرت دارد. در اینجا درباره نحوه فرآوری سنگ اولتو اطلاعاتی کسب می‌کنیم و برای مهمانانی که مایل باشند، توقفی برای خرید در نظر می‌گیریم.

پس از گشت شهری ارزروم، در ساعات عصر سوار اتوبوس تور شده و سفر بازگشت خود را آغاز می‌کنیم. از ارزروم حرکت کرده و در طول شب، همراه با توقف‌هایی در مسیر، سفرمان را ادامه می‌دهیم و مهمانانمان از آدانا، طرسوس و مرسین را در نقاطی که سوار شده‌اند، پیاده می‌کنیم. در ساعات پیش از صبح یا نخستین ساعات روز بعد، به آدانا، طرسوس و مرسین رسیده و تورمان را به پایان می‌رسانیم. سفرمان را که از جنوب آغاز شده و از مسیر دیاربکر، بیتلیس، تاتوان، وان، نخجوان، قارص و ارزروم به سوی شمال امتداد یافته و تاریخ، فرهنگ، طبیعت و جغرافیاهای گوناگون را در کنار یکدیگر گرد آورده است، با خاطراتی زیبا به پایان می‌بریم. با امید دیدار دوباره در یکی دیگر از برنامه‌هایمان، از یکدیگر خداحافظی می‌کنیم.

اطلاعات مربوط به غذا و اقامت:

صبحانه: صبحانه بوفه آزاد یا منوی ثابت در هتل (در هزینه تور گنجانده شده است)
ناهار: در ارزروم و در زمان آزاد صرف خواهد شد (اضافی/اختیاری)
شام: برای شام روز بازگشت برنامه‌ای ترتیب داده نشده است.

اقامت: در روز بازگشت اقامتی وجود ندارد. (سفر شبانه با اتوبوس تور)