Valea Ihlara, cu o lungime de aproximativ 14 km; cu pereți stâncoși abrupți, poteci verzi întinse alături de râul Melendiz și biserici bizantine săpate în pereți, este favorita iubitorilor de natură și istorie. De-a lungul văii puteți găsi numeroase biserici cu fresce în mare parte bine păstrate, mici locuri de odihnă și restaurante locale. În acest articol împărtășim trasee de drumeție de diferite lungimi, punctele de început și de sfârșit, recomandări de îmbrăcăminte în funcție de sezon, opțiuni de transport și bisericile care trebuie neapărat văzute.